Resultats de la cerca frase exacta: 31

Diccionaris terminològics
21. escabetx
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Adob fet amb vi o vinagre, fulles de llorer i altres ingredients, per a amanir el peix i altres menges. [...]
22. estofat
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Guisat fet a base de carn tallada a trossos i estofada amb patates, cebes, pastanagues, tomàquet, pèsols o altres verdures, i unes fulles de llorer. [...]
23. faves bullides
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Plat de faves amb xoriço, pernil, llorer i alls, típic d'una zona que comprèn el sud del País Valencià i el nord de la regió de Múrcia. [...]
24. salze pentandre
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Agricultura. Ramaderia. Pesca
 [...]
25. lauràcies
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la salut
Família de magnolials (ordre de dicotiledònies dialipètales) constituïda per unes 2.000 espècies de plantes llenyoses aromàtiques pròpies de les selves intertropicals, algunes de les quals tenen propietats medicinals, com ara camforer, el canyeller, el llorer i el sassafràs. [...]
26. àcid làuric
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la salut
Àcid dodecanoic, de fórmula CH3(CH2)10COOH; és un àcid gras contingut com a glicèrid en la llet, en l'esperma de balena, en diversos olis vegetals com el de coco i el de palma, i en les llavors del llorer. [...]
27. laurisilva
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la Terra
Formació vegetal perennifòlia constituïda per arbres i arbusts laurifolis, dominada per diferents espècies de llorer i per altres vegetals de fisiognomia semblant, pròpia de les terres amb un clima humit i més o menys càlid tot l'any, amb escassa oscil·lació tèrmica, hiverns molt atenuats i estius [...]
28. mircè
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la salut
7-metil-3-metilen-1,6-octadiè, de fórmula C10H16; és un monoterpè acíclic d'olor agradable que es troba en els olis de berbena, llúpol i llorer en la seva varietat isomèrica ß És emprat en perfumeria i farmàcia com a agent odorant. [...]
29. llorer-cirer silvestre
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Agricultura. Ramaderia. Pesca
 [...]
30. galzeran
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Ciències de la salut
Planta arbustiva, de la família de les liliàcies, que creix especialment en alzinars, als obacs de la terra baixa i a zones de muntanya fins arribar als 1.000 m d'arreu dels Països Catalans. L'arrel en decocció, ha estat emprada com a diürètic. [...]
Pàgines  3 / 4 
<< Anterior  Pàgina  1  2  3  4  Següent >>