Formatge que s'elabora a partir de llet procedent de la ramaderia ecològica i en el procés de producció del qual no han intervingut elements ni mètodes que en modifiquin les propietats. [...]
Granja de ramaderia intensiva destinada a obtenir animals per a les granges d'engreix, les granges de recria o les granges de posta, a partir d'individus provinents de les granges de multiplicació. [...]
Dit de la ramaderia que es practica amb un nombre reduït d'animals, alimentats a base d'herba, gra i subproductes de l'activitat agrícola, en unes instal·lacions senzilles, i que genera uns rendiments baixos. [...]
Bestiar integrat per bous, vaques i vedells. Des del punt de vista de la ramaderia és el bestiar més important. Les malalties més freqüents que pateixen són la glossopeda, la brucel·losi, la mastitis i la tuberculosi. [...]
Edat compresa entre els anys 7000 i 1800 aC a Europa, segons l'àrea geogràfica, posterior a l'epipaleolític i al mesolític i anterior al calcolític, caracteritzada per l'inici de l'agricultura i la ramaderia. [...]
Producte agroalimentari procedent de la terra o de la ramaderia o bé resultant d'un procés d'elaboració o de transformació que arriba al consumidor final directament o amb la intervenció d'un sol intermediari, des d'una distància relativament petita. [...]
Venda de productes agroalimentaris, procedents de la terra, de la ramaderia o resultat d'un procés d'elaboració o de transformació, que fa un productor o una agrupació de productors agraris a un consumidor final, directament o mitjançant la intervenció d'un intermediari. [...]
Venda de productes agroalimentaris, procedents de la terra, de la ramaderia o resultat d'un procés d'elaboració o de transformació, que fa un productor o una agrupació de productors agraris a un consumidor final, directament o mitjançant la intervenció d'un intermediari. [...]
Dit de la ramaderia que es practica com a activitat empresarial amb un gran nombre d'animals especialitzats de raça pura o fruit d'encreuaments de races pures, alimentats d'una manera completa i equilibrada, en unes instal·lacions adequades i amb un maneig molt acurat, i que genera rendiments alts. [...]
Vertigen paralitzant que afecta els treballadors dels estables (singularment de ramaderia bovina) i es caracteritza per parèsies de les mans, dels músculs de la nuca i de les cames, diplopia i obnubilació. La malaltia ha desaparegut d'Europa i persisteix en algunes contrades del Japó, on rep el nom [...]
