Substància que, dins d'un interval de temperatures, presenta una organització no prou ordenada per a ser considerada sòlida ni prou desordenada per a ser considerada líquida. [...]
v tr 1 [extraer el jugo] esprémer. Exprimir una naranja, esprémer una taronja. 2 fig [estrujar] esprémer. Ya has exprimido bastante este asunto, ja l'has espremut prou, aquest afer. [...]
f pl 1 gastr postre m sing (o postres m). Prendre's les postres, tomar el postre. 2 per postres fam [per si no fos prou] para postre, por si fuera poco. [...]
