FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Blat d'espigues planes, laxes, i de gra blanc, conreat en terres pobres de la regió mediterrània (Triticum spelta). espelta bessona Pisana1 1 . espelta petita Blat d'espiga petita, poc productiu, cultivat als països mediterranis (Triticum monococcum). [...]