FontDiccionari de sinònims Franquesa d'Enciclopèdia Catalana (2a edició)
1 colada, llet presa. calostre, primera llet d'una femella després del part. bracal, la primera llet que fan les vaques després de parir. qualladao quall, la part quallada de la llet. xerigot, la part aquosa de la llet, separada de la part coagulable. Cp. quefir, iogurt 2 Nom de diferents [...]
Llet fermentada mitjançant un cultiu de lactobacil acidòfil, que hom empra en certs trastorns gastrointestinals per tal de modificar la biota del tracte digestiu. [...]