Deformitat molt freqüent del primer metatars del peu, que es desvia cap enfora, caracteritzada per un primer metatars var, una luxació externa dels ossos sesamoides i una subluxació externa de la base de la primera falange, que condueix a l'artrosi de la primera articulació metatarsofalàngica. [...]
Varietat d'api de gust i olor intensos, de color entre verd clar i verd fosc, amb les tiges fines i fibroses, entre 25 i 40 cm de llarg, i les fulles petites, les quals s'utilitzen especialment en la cuina xinesa per a fer sopes, saltats i estofats. [...]