Cerca

Resultats de la cerca bàsica: 971

151. formatjada
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Pasta fina de confecció casolana, feta de formatge i farina. [...]
152. formatge d'ovella madurat amb pa amb tomàquet
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
153. formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Formatge fet amb llet de vaca pasteuritzada, madurat, de pasta premsada no cuita, de textura tendra i cremosa, d'aroma dolça i de gust suau, amb una crosta natural de color marró clar, originari de la l'Alt Urgell i la Cerdanya. [...]
154. cabrales
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Formatge de llet de vaca, semitou i de gust fort, originari de Cabrales. [...]
155. camembert
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Formatge elaborat amb llet de vaca, de pasta blanca i cremosa, originari de Camembert. [...]
156. formatgera
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Motlle de fer formatges. Receptacle, generalment en forma de campana, per a guardar-hi formatge. [...]
157. roncal
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Formatge elaborat amb llet d'ovella, de pasta dura, originari de la vall navarresa del Roncal. [...]
158. gouda
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Formatge elaborat amb llet de vaca, de pasta semidura i en forma de roda, originari de Gouda. [...]
159. brie
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Formatge elaborat amb llet de vaca, de crosta florida de color blanc i pasta tova i cremosa, originari de Brie. [...]
160. mitgenc -a
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Que té consistència, fortalesa, etc., en un grau ni molt alt ni molt baix. Formatge mitgenc. Té un campar mitgenc. [...]
Pàgines  16 / 98 
<< Anterior  Pàgina  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  Següent >>