Persona que s'encarrega de planificar i organitzar el servei de recepció d'un establiment d'allotjament i de supervisar i controlar les tasques que s'hi duen a terme. [...]
Allotjament turístic en el medi rural, construït abans de l'any 1960, situat en un terreny no urbanitzable i en una finca que és una explotació agrícola, ramadera o forestal. [...]
Servei d'un allotjament turístic en què el cambrer de pisos prepara el llit deixant el llençol de sobre doblegat formant un triangle i amb algun detall sobre el coixí. [...]
Empresa que representa comercialment un conjunt d'establiments i de proveïdors de serveis turístics, que té per finalitat centralitzar la reserva de places d'allotjament i de promoure altres productes turístics. [...]
Unitat d'allotjament que disposa de mobiliari i, com a mínim, d'una habitació, un menjador sala d'estar, una cambra de bany i una cuina, incorporada o no a la sala. [...]
Establiment on es dona allotjament i se serveix menjar a canvi d'un preu, amb una exigència d'instal·lacions i de serveis notablement menor que la que han de tenir els establiments hotelers. [...]
Establiment d'allotjament turístic en el medi rural, construït abans de l'any 1940, situat en un terreny no urbanitzable i que disposa d'una superfície de terreny vinculada a l'activitat turística. [...]
Ràtio que s'utilitza per a mesurar el rendiment d'un establiment en un període determinat i que s'obté de dividir els ingressos totals per allotjament entre el nombre d'habitacions disponibles. [...]
Habitatge unifamiliar dins d'un nucli de població que el titular comparteix amb els usuaris turístics i on es presta el servei d'allotjament en règim d'habitacions i, com a mínim, d'esmorzar. [...]
Establiment hoteler especialitzat en l'allotjament de viatgers i turistes de pas que utilitzen l'automòbil com a mitjà de desplaçament, situat a la perifèria d'una ciutat i a prop d'una carretera. [...]
