Cerca

Resultats de la cerca frase exacta: 3

1. ou estrellat amb pernil i reducció de xerès
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
2. ou 1
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
ferrat [o ou estrellat] Ou fregit tirant-lo sencer sobre oli, llard, etc., bullent i tenint-l'hi fins a prendre's la clara. ou passat per aigua Ou posat dins aigua bullent que no ha arribat a endurir-se. no haver sortit de l'ou Tenir poca edat, poca experiència. Testicle. agafar algú [...]
3. ou ferrat
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Ou que es fregeix tirant-lo sencer sobre oli o llard bullent i tenint-l'hi fins a prendre's la clara. [...]