FontDiccionari de sinònims Franquesa d'Enciclopèdia Catalana (2a edició)
1 Plat o guisat fet amb arròs. arrossada, menjada d'arròs. empedrat(fam.), arròs amb llegums. arròs sec, plat català equivalent a la paella. arròs blanc, cuit sense safrà ni espècies. arròs a la marinera, que es cou amb peix. 2 Camp d'arròs: Arrossar. Manuel Franquesa i Enciclopèdia [...]