Resultats de la cerca frase exacta: 106

51. mousse de figues i coco amb sorbet de mandarina i crema anglesa
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
52. napalm
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Precipitat de sals d'alumini d'àcids naftènics i d'àcids grassos, sovint de coco, gelificat per l'addició de gasolina, que s'utilitza com a producte incendiari i bèl·lic. [...]
53. sopa de fruita de la passió amb gelat de coco i fruites vermelles
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
54. torró
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Massa feta d'ametlles, de pinyons, d'avellanes o de nous torrades, amb mel o feta de coco, fruites confitades, xocolata, etc., que normalment es presenta en barres rectangulars. Torrons de Xixona, d'Alacant, d'Agramunt. Una barra de torrons. Torró de massapà, de crema. Càrrec ben [...]
55. saponificar
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Convertir en sabó (una substància grassa). Saponificar seu. Saponificar oli de coco. Descompondre (un èster) en àcid i alcohol per qualsevol procediment d'hidròlisi alcalina. Els greixos se saponifiquen en una solució de potassa. [...]
56. carpaccio de llagostins marinats amb oli de llimona dolça i vinagre de coco amb caviar de salmó
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
57. bòer
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Individu d'un poble colonitzador del sud d'Àfrica d'ascendència principalment holandesa. Relatiu o pertanyent als bòers. Galeta constituïda per capes alternes d'una pasta de coco o de xocolata, etc., i d'una pasta porosa de galeta.  [...]
58. bru bruna
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Gris fosc tirant a negre. Nit bruna. Marronós . La closca del coco és bruna i molt dura. Que té el cabell fosc i la pell rica en pigment, essent de raça blanca. En numism., de baixa llei. Moneda bruna. [...]
59. fibra
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
cadena llarga compost per unitats acrilonitrils. fibra de coco Fibra tèxtil procedent del recobriment filamentós de la closca del fruit del cocoter. fibra de paper Element constitutiu del paper, format normalment per cadenes de cel·lulosa, lignits, etc. fibra de vidre Filament [...]
60. Com es diu tropezones en català? / Com es diu picatostes en català?
Font Fitxes de l'Optimot
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
ganxet amb retallons de cansalada fregida En alguns casos, com per exemple en postres, iogurts o cremes, també es pot fer servir el mot bocins: crema d'avellanes amb bocins de coco i gerds  Pel que fa al terme castellà picatostes, l'equivalent en català és crostons (crostó, en singular), que són [...]
Pàgines  6 / 11 
<< Anterior  Pàgina  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  Següent >>