Resultats de la cerca frase exacta: 2

Diccionaris terminològics  | Alimentació. Gastronomia
1. cistella de fermentació
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Cistella sense anses, generalment de vímet, que serveix per a la fermentació del pa, especialment quan el procés es fa de manera casolana o molt artesanal. [...]
2. cistella tèbia de pasta de full amb formatge de cabra i espinacs
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]