FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Fruit en drupa de l'olivera, de forma i dimensions diverses, de color negre purpuri quan és madur, comestible després d'ésser adobat, i productor d'un oli molt apreciat. Olives adobades. Oliva corcada, cucada, erugada, tocada. oliva confitada Oliva fermentada. oliva de salar [o [...]
Peça arrodonida, generalment metàl·lica, fixada a l'extrem d'algunes sondes o a l'extrem de certs tubs destinats a l'exploració dels narius o de les orelles. [...]
Oli d'oliva verge defectuós, generalment de color fosc, acre, amb una olor forta i un grau d'acidesa molt elevat, que no es pot destinar directament al consum humà. [...]