FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Nata de la llet. La part millor d'alguna cosa. La pel·lícula que veurem avui és la crema de tota la selecció. Plat dolç de llet, ous, midó o farina, sucre i canyella o vainilla, cuit sense arribar al punt d'ebullició, que generalment en treure'l del foc es cobreix [...]