Resultats de la cerca frase exacta: 17

1. espessir
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Fer més espès. És clar aquest xarop: cal espessir-lo. Esdevenir més espès. La xocolata s'ha espessit massa. Allí el bosc s'espesseix i esdevé gairebé impenetrable. Augmentar, per addició d'un espessidor, la viscositat (d'un líquid). [...]
2. espessir
Font Verbs conjugats
El verb que heu cercat es conjuga com servir.  [...]
3. espesseir [o espessir]
Font Diccionari de sinònims Franquesa d'Enciclopèdia Catalana (2a edició)
concentrar condensar deflegmar(un líquid, per evaporació o destil·lació) reduir(per evaporació) prendre's, espesseir-se un líquid per refredament. llotejar, es diu del fang, espesseir-se fins a tenir la consistència del llot. Cp. travar-se la llengua: espesseir-se, com quan algú està borratxo.  [...]
4. espessir
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Fer més dens un suc, una salsa, etc. [...]
5. espessir
Font Diccionari català-castellà d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
v tr 1 [fer més espès] espesar. Espessir el xarop, espesar el jarabe. v pron 2 [un líquid, un bosc, etc] espesarse.  [...]
6. espesseir
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Espessir. [...]
7. espessiment
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Acció d'espessir o d'espessir-se; l'efecte. [...]
8. espessidor -a
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Que té la virtut d'espessir. Additiu alimentari que manté o augmenta la consistència d'un producte. Substància espessidora. [...]
9. agar-agar
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Substància mucilaginosa abundant a la capa externa de la paret cel·lular d'algunes algues vermelles, emprada en alimentació, en microbiologia per a espessir el medi de cultiu i, en certes cultures, com a substància medicinal. [...]
10. reduir
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
elements no-metàl·lics. Llevar l'oxigen (d'un compost). Reduir l'òxid de ferro a ferro. Sotmetre a l'acció de l'hidrogen. Reduir l'aldehid a alcohol. reduir una dissolució Reduir-la llevant-ne dissolvent per evaporació. Espessir (un líquid) per evaporació. [...]
Pàgines  1 / 2 
Pàgina  1  2  Següent >>