FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Arrencar (una rama) d'una planta. Repenjant-s'hi, han esqueixat una branca de la figuera. Esqueixar-se una branca. esqueixar-se de riure Trencar-se de riure. Partir (un cos fibrós) segons la direcció de les seves fibres. Esqueixar bacallà. [...]
Tallar les patates a trossos amb un ganivet sense arribar al final del tall i fent palanca amb el ganivet perquè s'acabi de trencar, de manera que deixin anar el midó. [...]
FontDiccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Fer penques (d'una cosa), esqueixant-la longitudinalment. Espencar els suros. Tallar (el bacallà, la cansalada, etc.), a penques, a bocins. Esqueixar (una branca). [...]