Resultats de la cerca frase exacta: 974

1. carn
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a edició)
Conjunt dels músculs del cos humà i de molts animals, especialment no incloses les vísceres. La bala li ha travessat la carn fins a l'os. carn viva a) Carn que, en una ulceració, en una ferida, etc., conserva les propietats vitals. Se li ha alçat tota la pell: ensenya la carn viva. carn viva [...]
2. carn
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Veterinària
Part tova del cos dels quadrúpedes i l'aviram formada principalment per teixit muscular, connectiu i adipós, destinada a consum humà. [...]
3. carn
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Indústria. Energia
 [...]
4. carn
Font Diccionari català-castellà d'Enciclopèdia Catalana (4a edició)
f 1 anat carne. Ensenyava la carn viva, mostraba la carne viva. 2 [aliment] carne. Carn de bou, de vedella, de xai, carne de vaca, de ternera, de cordero. 3 [de fruita] carne, pulpa. 4 [cos humà] carne. La resurrecció de la carn, la resurrección de la carne. 5 [aparença del cos humà] piel [...]
5. desossador de carn | desossadora de carn
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Treball
Persona que treu els ossos de peces de carn i les prepara per empaquetar i comercialitzar. [...]
6. desossador de carn | desossadora de carn
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Indústria. Energia
 [...]
7. tallador de carn | talladora de carn
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Treball
8. carn DFD
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Veterinària
Carn d'aspecte mat, de color fosc, eixuta al tall i de consistència ferma, generalment procedent d'animals que han estat sotmesos a un gran esforç poc abans de morir i han esgotat les reserves de glucogen. [...]
9. carn forana
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Veterinària
Carn que arriba a l'escorxador per a ser conservada en cambres frigorífiques i posteriorment expedida, procedent d'un animal sacrificat en un altre escorxador. [...]
10. carn fresca
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Veterinària
Carn procedent d'un animal acabat de sacrificar que ha estat airejada i no s'ha sotmès a cap altre tractament que no sigui el fred no inferior als 0 ºC. [...]
Pàgines  1 / 98 
Pàgina  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  Següent >>