Resultats de la cerca frase exacta: 22

1. glaša
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a ediciˇ)
Glašada . Un dia de glaša. Taca en una pedra preciosa.  [...]
2. glaša
Font Diccionaris terminol˛gics del TERMCAT
└rea temÓtica Alimentaciˇ. Gastronomia
Suc que ha desprŔs una peša de carn o de peix durant la cocciˇ, el qual s'ha espessit i caramelĚlitzat formant una superfÝcie llisa que s'adhereix al fons del recipient en quŔ es cou. [...]
3. glaša
Font Diccionaris terminol˛gics del TERMCAT
└rea temÓtica Alimentaciˇ. Gastronomia
Capa brillant i llisa, preparada amb sucre i clara d'ou, amb quŔ es cobreixen alguns pastissos. [...]
4. glaša
Font Diccionaris terminol˛gics del TERMCAT
└rea temÓtica Alimentaciˇ. Gastronomia
Suc que ha desprŔs una peša de carn o de peix durant la cocciˇ i que s'ha espessit i caramelĚlitzat formant una superfÝcie llisa que s'adhereix al fons del recipient en quŔ es cou. [...]
5. glaša
Font Diccionaris terminol˛gics del TERMCAT
└rea temÓtica Alimentaciˇ. Gastronomia
Capa brillant i llisa, preparada amb sucre i clara d'ou, amb quŔ es cobreixen alguns pastissos. [...]
6. glaša
Font Diccionari catalÓ-castellÓ d'EnciclopŔdia Catalana (4a ediciˇ)
f 1 ? glašada2 [taca en una pedra preciosa] nube.  [...]
7. glašador -a
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a ediciˇ)
Que glaša.  [...]
8. ravioli de botifarra negra, poma i patata amb glaša de porc
Font Diccionaris terminol˛gics del TERMCAT
└rea temÓtica Alimentaciˇ. Gastronomia
 [...]
9. reparar
Font Diccionari de la llengua catalana de l'Institut d'Estudis Catalans (2a ediciˇ)
, un tort, una injustÝcia. Reparar un oblit. Reparar una pŔrdua. Reparar l'honor ofŔs. Reparar el temps perdut. Parar-se a considerar (aix˛ o all˛), parar-hi esment. Heu reparat quin posat ha fet? Repareu que fa un fred que glaša. no reparar en les despeses No tenir-les en compte.  [...]
10. desglašar
Font Diccionaris terminol˛gics del TERMCAT
└rea temÓtica Alimentaciˇ. Gastronomia
Deixatar amb vi, brou, vinagre, etc., la glaša d'un aliment a fi de tornar-la a utilitzar, desprÚs d'haver inclinat la cassola per tal d'eliminar-ne els greixos lÝquids. [...]
PÓgines  1 / 3 
PÓgina  1  2  3  SegŘent >>