Optimot. Consultes lingüístiques - Llengua catalana

salsa

f. [LC] [HO] Composició o mescla líquida o pastosa de diferents ingredients comestibles que s'afegeix a certs plats per fer-los més saborosos. Ous amb salsa de tomàtec. Salsa verda, salsa maionesa. Salsa blanca. Salsa tàrtara.
[LC] salsa de Sant Bernat La fam, que fa trobar bons tots els menjars.
f. [LC] Accessori d'una cosa. Val més la salsa que el peix, que les perdius. Molta salsa i poc tall.
f. [MU] Música de ball, d'origen africà, fruit de la barreja de diversos ritmes propis de la regió del Carib.
f. [LC] [BOS] salsa de pastor Serpoll.
Institut d'Estudis Catalans
Abreviacions