1 f. [QU] [GLG] Acció de carbonatar o de carbonatar-se. 2 f. [HO] Operació consistent a saturar d'anhídrid carbònic l'aigua o els líquids destinats a la preparació de begudes carbòniques. 3 f. [HO] Operació de purificació del sucre. 4 f. [GLG] Procés d'alteració hidrotermal pel qual una roca o alguns dels seus components són parcialment o totalment reemplaçats per agregats de carbonats.
